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每日微量元素的攝入?

2022/03/14



       想要保證微量元素的充足,首先,要看自己的飲食是否均衡,所謂“正常飲食”的概念太模糊了。很多人覺得正常吃飯就能滿足需求,但是每個(gè)人對(duì)正常飲食的認(rèn)知不同。

       按照每日需求由多到少,咱們需要吃以下幾大類食物:

  1. 谷物,薯類等:這是中國(guó)人最愛的主食,也是需求量最多的,因?yàn)樗麄兲峁┝宋覀兡芰浚瑫r(shí)也提供了多種維生素(主要是維生素B),礦物質(zhì)和膳食纖維。
  2. 蔬菜:蔬菜的需要量是非常大的,一天起碼要吃到400g左右的蔬菜。很多外賣里面蔬菜實(shí)在太少了,當(dāng)前中國(guó)人的蔬菜攝入量在不斷下降,現(xiàn)狀令人堪憂。
    蔬菜是微量元素的寶庫,維生素礦物質(zhì)和膳食纖維都是足足的,可以抗氧化,抗癌。許多疾病都和蔬菜攝入不足有關(guān)。
  3. 肉蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源:雞蛋每天都要吃,蛋和高膽固醇沒關(guān)系!沒關(guān)系!沒關(guān)系!
    肉經(jīng)常變換,紅肉白肉都要吃。紅肉補(bǔ)鐵,許多中國(guó)女性都缺鐵,魚肉(尤其是深海魚)補(bǔ)不飽和脂肪酸,可以保護(hù)血管。
  4. 奶制品:牛奶及奶制品要多吃!補(bǔ)鈣!一天起碼兩杯牛奶!吃不到這么多的可以考慮鈣片。
  5. 水果:一天兩顆蘋果的量的水果也要保證!水果每天都要吃!不會(huì)長(zhǎng)胖!不會(huì)長(zhǎng)胖!不會(huì)長(zhǎng)胖!除非你抱著榴蓮猛啃!

       參考中國(guó)居民膳食寶塔,每一類食物咱們都吃到了嗎?飲食要多樣化,什么概念呢?一天要吃到十幾種不同的食物才行!而且不要天天吃一樣的食物。如果有一類食物沒吃到,或者沒吃夠,那微量元素很難保證充足喲


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