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微量元素對人體有什么作用?

2024/01/11

       人體內的微量元素只占人體重量的0.05%左右,但是這些微量元素對人體運行至關重要,如果微量元素缺乏,可以引起上百種疾病。
      在自然的食物當中,微量元素主要是以有機化合物的形式存在,在進行常規檢查中并不容易發現不足,因為在循環中與蛋白質結合的微量元素化合物
并不總是與組織中儲存的微量元素相一致。

元素構成了人體,每種元素都有其重要的作用。下面介紹幾種微量元素對人體重要作用。

 

1 ·. 鈣(Ca)

鈣是人體內含量最多的礦質元素之一,調節人體各個系統的組織器官的正常功能都要依靠它的存在。鈣是腦神經元代謝不可缺少的重要元素,能保證腦力旺盛、頭腦冷靜并提高人的判斷力,影響人的情緒。

 

鈣缺乏:可影響神經傳導,使神經、肌肉的興奮性失調,人就會變得敏感、情緒不穩定,注意力難以集中。

 

醫學研究發現神經性耳聾病人血清中鈣、鐵、鋅含量低于健康人。吃鈣對人體骨骼有好處。

2 ·. 鎂(Mg)

 

在人體內,有100多種代謝活動都必需靠鎂的催化才能完成,可以說鎂幾乎參與了人體所有的新陳代謝。它是人體內除鉀以外第二重要的陽離子。

 

鎂缺乏:會導致許多疾病,如糖尿病就是由于缺乏維生素B6和鎂引起的;缺鎂還會導致腦血管收縮和腦血管痙攣,鎂缺乏時就會導致各種各樣的頭痛,還包括怕光、怕聲等。

3 ·. 鋅(Zn)

 

鋅是構成人體內 200多種酶的重要元素,也是酶的激活劑,酶是人體中各種生化反應的催化劑,如果沒有鋅,也就沒有酶,人體的各種生理活動就無法正常進行,所以鋅又稱為生命元素,與記憶和智力有關。

 

鋅缺乏:會影響大腦的正常發育和生長。人體缺鋅會使創傷愈合慢,易發生感染、免疫力低。孕婦缺鋅,就可能生下脊柱裂開甚至無腦的畸形兒。嬰幼兒鋅供給不足,影響生長和智力發育,也影響味覺和免疫功能。

 


4 ·. 鐵(Fe)

 

鐵是血紅蛋白的重要組成部分。如果鐵供給不足,血紅蛋白的合成就會受到影響,就會患貧血,醫學上叫營養性缺鐵性貧血,是兒童的一種常見病。

 

鐵缺乏:對嬰兒來說,由于母乳中鐵含量較低,胎兒期從母體獲得并儲存在體內的鐵會在出生后6個月左右消耗完畢,如果輔食添加不及時,嬰兒會在出生6個月左右開始發生鐵缺乏癥,進而出現貧血癥狀。




       最便捷的檢測就是頭發營養元素分析,主要是選擇貼近頭皮發根處位置2.5厘米左右的頭發,可以來評估身體近三個月的營養代謝情況。


 

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