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2022/06/27
什么原因會導致體內微量元素不足?怎么從食物中補充?
今天網友妮妮的體檢報告出來了,一看指標很多微量元素不足,這是怎么回事?是飲食習慣不正確?
讓我們來了解一下,什么原因會導致微量元素不足?
1.有很多人因為減肥而節食,但是節食又不是那么科學,而是比較盲目的。比如每天就吃水果減肥,或者就吃高蛋白食物減肥,或者就吃素減肥。這樣的飲食行為只要堅持一段時間,體內的營養就會打破平衡,出現一些微量元素不足。妮妮就是這樣的一個追求美麗的女孩,經常晚上不吃飯,早上就喝一杯奶,時常感覺頭暈乏力,這是缺鐵的表現。更是能量不足的后果。
2.平時吃飯有偏食的習慣,就愛吃那幾樣,別的食物從來不碰,這樣的飲食習慣也會導致體內營養不足。好多人就愛吃肉,不愛吃蔬菜,體內缺乏礦物質和維生素。
3.平時吃主食就是白米飯和饅頭或面包、面條,很少吃粗雜糧的食物,也不吃堅果,要知道粗雜糧、堅果、干果富含微量營養素。
4.營養保健品亂補一通,看廣告來吃,播哪個吃哪個,也不管自己身體需不需要,缺不缺乏,這樣不科學的補法也會打亂體內營養素機制的平衡,還會抑制某些營養素的吸收。
從食物中怎么補充微量元素?
比如缺鈣:吃牛奶、酸奶、奶粉、豆腐、豆漿、腐竹、黑芝麻、蝦皮、小油菜。
比如缺鉀:毛豆、蘋果、香蕉、土豆、豌豆、綠豆。
比如缺鐵:豬肝、瘦肉、豬血、紅棗、黑木耳。
比如缺鋅:牡蠣、小麥胚芽粉。
比如缺碘:海帶、紫菜。
比如缺磷:南瓜籽等。